ABC주스 효능 부작용 만들기 까지 총정리

 

ABC주스 효능 부작용 만들기 까지 총정리 by. 건강위키

야채와 과일을 활용하여 만든 주스를 꾸준히 섭취하면 우리 몸을 건강하게 유지하는데 큰 도움이 되죠. 이번 포스팅에서는 건강 및 해독 주스로 각광받고 있는 ABC주스 효능부터 부작용, 만들기 까지 자세히 설명 드리겠습니다. 

 

ABC주스 란?

ABC 주스는 사과, 비트, 당근의 세 가지 주요 재료를 조합하여 만든 주스의 일종입니다. ABC 주스라는 이름은 Apple (사과) Beet(비트) Carrot(당근). 세 가지 재료의 이니셜 첫 글자에서 유래되었습니다. ABC주스는 각 성분의 높은 영양소 함량으로 건강에 효과적인 주스로 유명합니다.

 

ABC주스의 유래

ABC 주스는 20세기 초 미국에서 시작된 것으로 추정되며, 1960년대와 1970년대의 질병 예방과 건강 증진을 위한 건강한 식품 먹기 운동에서 인기를 얻게 되었습니다. 그 이후로 ABC 주스는 전 세계적으로 인기 있는 건강 음료가 되었으며, 매일매일 섭취하는 사람들 또한 많아졌습니다. 이로 인해 오늘날의 ABC 주스는 대형마트, 주스바, 샐러드바, 카페 등 생활 전역 곳곳에서 널리 판매되고 있으며 그 인기 또한 날로 증가하고 있습니다.

 

ABC주스 영양소

ABC 주스는 사과, 비트, 당근을 주재료로 하는 주스입니다. 각 재료별 상세한 영양성분 및 관련 효능은 다음과 같습니다. 

 

1. 사과에 함유된 영양소

사과는 영양이 풍부한 과일로 다양한 필수 영양소와 유익한 식물 화합물의 좋은 공급원입니다. 

식이섬유: 사과는 수용성 식이섬유가 풍부하여 건강한 소화를 촉진하고 혈당 수치를 조절하며 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

비타민 C: 사과는 면역 체계를 강화하고 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제인 비타민 C의 좋은 공급원입니다.

칼륨: 사과는 혈압을 조절하고 근육 기능을 지원하며 건강한 뼈를 촉진하는 데 도움이 되는 칼륨의 좋은 공급원입니다.

폴리페놀: 사과에는 항산화 및 항염증 작용을 하는 유익한 식물 화합물인 다양한 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 사과에서 발견되는 폴리페놀에는 케르세틴, 카테킨, 클로로겐산 등이 있습니다.

비타민 K: 사과에는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 비타민 K도 함유되어 있습니다.

 

2. 비트에 함유된 영양소

비트는 다양한 필수 비타민, 미네랄, 유익한 식물성 화합물 등이 풍부한 영양가 높은 채소입니다. 

식이섬유: 비트는 건강한 소화를 촉진하고 혈당 수치를 조절하며 포만감을 증진하는 데 도움이 되는 식이 섬유의 좋은 공급원입니다.

엽산: 비트에는 엽산이 풍부하여 임신 중 태아의 건강한 발달에 중요하며 신경계와 적혈구 생성을 지원하는 데도 도움이 됩니다.

칼륨: 비트는 혈압을 조절하고 근육 기능을 지원하며 건강한 뼈를 촉진하는 데 중요한 칼륨의 좋은 공급원입니다.

비타민 C: 비트에는 면역 체계를 강화하고 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제인 비타민 C도 함유되어 있습니다.

질산염: 비트는 혈류를 개선하고 혈압을 낮추며 운동 능력을 향상하는 데 도움이 되는 식이 질산염의 독특한 공급원입니다.

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3. 당근에 함유된 영양소

영양가가 높은 당근은 여러 비타민과 미네랄 등 다양한 유익한 성분을 함유하고 있는 질 좋은 채소입니다.

비타민 A: 당근은 건강한 시력, 피부, 면역 기능에 중요한 비타민 A 함량이 높은 것으로 잘 알려져 있습니다.

식이섬유: 당근은 건강한 소화를 촉진하고 혈당 수치를 조절하며 포만감을 증진하는 데 도움이 되는 식이 섬유의 좋은 공급원입니다.

칼륨: 당근은 혈압을 조절하고 근육 기능을 지원하며 건강한 뼈를 촉진하는 데 중요한 칼륨의 좋은 공급원입니다.

비타민 K: 당근에는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 비타민 K도 함유되어 있습니다.

항산화제: 당근에는 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴을 비롯한 다양한 항산화제가 풍부하여 산화 스트레스와 염증으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.

 

 

ABC주스 효능 – 면역체계 강화

ABC 주스는 사과, 비트, 당근의 세 가지 주요 성분에 함유된 높은 영양소를 바탕으로 면역 체계 강화에 도움이 된다고 합니다.

비타민 C: 사과와 당근은 모두 면역 기능을 강화하고 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제인 비타민 C의 좋은 공급원입니다.

폴리페놀: 비트에는 항산화 및 항염증 작용을 하는 유익한 식물 화합물인 다양한 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 이러한 화합물은 염증을 줄이고 세포 손상을 방지하여 면역 기능을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.

섬유질: 사과와 당근은 모두 식이 섬유의 좋은 공급원으로, 건강한 소화를 촉진하고 유익한 장내 박테리아의 성장을 도울 수 있습니다. 건강한 장내 미생물 생태계는 유해한 박테리아와 바이러스의 증식을 방지하는 데 도움이 되므로 면역 기능에 중요합니다.

전반적으로 ABC 주스는 신체의 튼튼한 면역체계 유지에 기여하고 각종 질병과 질환으로부터 우리 몸을 보호하는데 도움이 되는 영양소를 제공하고 있습니다.

 

ABC주스 효능 – 소화력 개선

ABC 주스는 사과 풍부한 섬유질 함량으로 소화력 개선에 도움을 줍니다.

수용성 식이섬유: 사과와 당근은 모두 수용성 식이 섬유의 좋은 공급원으로, 소화관을 통한 음식물의 통과 속도를 늦추고 배변을 조절하여 건강한 소화를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

불용성 식이섬유: 비트는 불용성 식이 섬유의 좋은 공급원으로 대변의 부피를 늘리고 규칙적인 배변을 촉진하여 건강한 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다.

프리바이오틱스: 사과와 비트에는 프리바이오틱스 화합물이 함유되어 있어 유익한 장내 세균의 성장을 도울 수 있습니다. 건강한 장내 미생물은 음식을 분해하고 영양소를 흡수하는 데 도움이 됩니다. 

항염증 특성: 비트에는 다양한 항염증 화합물이 함유되어 있어 장내 염증을 줄이고 건강한 소화를 촉진하는 데 기여합니다.

 

ABC주스 효능 – 염증 감소

ABC 주스에는 유익한 식물 화합물 함량이 높아 체내 염증을 줄이고 만성 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

폴리페놀: 사과와 비트에는 항산화 및 항염증 작용을 하는 유익한 식물 화합물인 다양한 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 이러한 화합물은 염증을 줄이고 세포 손상을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

베타레인: 비트에는 항염 작용을 하는 천연 색소인 베타레인이 함유되어 있습니다. 이 화합물은 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 특히 관절의 염증을 줄이는 데 유익할 수 있습니다.

카로티노이드: 당근에는 항산화 및 항염증 작용을 하는 유익한 식물 화합물인 카로티노이드가 함유되어 있습니다. 이러한 화합물은 염증을 줄이고 세포 손상을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

ABC주스 효능 – 혈압 감소

ABC 주스는 유익한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추고 심혈관 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줍니다.

질산염: 비트는 혈관을 확장하고 혈류를 개선하는 데 도움이 되는 천연 화합물인 질산염의 좋은 공급원입니다. 이는 혈압을 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

칼륨: 당근과 사과는 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 지원하는 데 도움이 되는 중요한 미네랄인 칼륨의 좋은 공급원입니다.

항산화제: 사과와 비트에는 모두 다양한 항산화제가 함유되어 있어 신체의 산화 스트레스와 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 혈관 기능을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

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ABC주스 효능 – 만성 질환 예방

ABC 주스는 만성 질환을 예방하고 우리 몸을 건강하게 만드는데 도움이 되는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 

항산화제: 사과, 비트, 당근에는 모두 다양한 항산화제가 함유되어 있어 세포 손상으로부터 신체를 보호하고 암, 심장병, 알츠하이머병과 같은 만성 질환의 발병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

항염증 화합물: 사과와 비트에는 다양한 항염증 화합물이 함유되어 있어 신체의 만성 염증을 줄이고 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

섬유질: 사과와 당근은 모두 식이 섬유의 좋은 공급원으로, 건강한 소화를 촉진하고 대장암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.

식물 영양소: 비트에는 항암 및 항염증 효과가 있는 것으로 알려진 베타라인과 베타시아닌과 같은 다양한 식물성 영양소가 함유되어 있습니다.

 

ABC주스 만들기

이처럼 ABC주스는 우리 몸에 이로운 대표적인 건강주스 중 하나입니다. 아래에서 ABC주스를 만드는 방법에 대해 자세히 설명드리겠습니다.

1. 재료

중간 크기의 사과 2개, 비트 2개, 당근 3개, 물

2. 만드는 방법

ㆍ사과, 비트, 당근을 깨끗이 씻으세요.
ㆍ사과, 비트, 당근은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
ㆍ다진 과일과 채소를 믹서기, 블렌더, 착즙기 에 넣습니다. (보유하고 있는 제품 중 하나를 택하여 만들면 됩니다)
ㆍ혼합물이 부드럽게 섞일 수 있도록 믹서기나 주스기에 물을 추가합니다. (착즙기로 만든다면 물은 넣지 않아도 됩니다.)
ㆍ혼합물이 부드러워지고 잘 섞일 때까지 블렌더나 주스로 갈아줍니다.
ㆍ혼합물을 고운 망사 체에 걸러 펄프나 고형물을 제거합니다.
ㆍ주스를 유리잔에 붓고 잘 섞은 후 마셔줍니다.
ㆍ취향에따라 주스에 얼음을 넣어 더욱 상큼하게 즐길 수 있습니다.

ABC주스 부작용

ABC 주스는 건강상 이점이 많지만 과하게 섭취하거나 혹은 일부 사람들에게 몇가지 부작용이 나타날 수 있습니다.

알레르기 반응: 일부 사람들은 사과, 비트, 당근과 같은 ABC 주스의 성분 중 하나 이상에 알레르기가 있을 수 있습니다. 알레르기 반응은 경증부터 중증까지 다양하며 가려움, 부기, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

약물과의 상호작용: ABC 주스는 혈액 희석제나 고혈압 치료제와 같은 특정 약물과 상호작용할 수 있습니다. 약물을 복용 중이라면 ABC 주스를 섭취하기 전에 의료진과 상의하여 안전한지 확인하는 것이 중요합니다.

신장에 부정적인 영향: 비트에는 옥살산염이 많이 함유되어 있어 일부 사람들에게는 신장 결석 형성에 기여할 수 있습니다. 신장 결석이나 신장 질환 병력이 있는 경우 비트 섭취를 제한하거나 아예 피하는 것이 좋습니다.

위장 장애: ABC 주스를 너무 많이 마시면, 특히 위나 소화 기관이 민감한 사람은 배탈이나 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.

전반적으로 ABC 주스는 일반적으로 대부분의 사람에게 안전한 것으로 여겨지지만, 이러한 잠재적인 부작용과 위험성을 사전에  인지하는 것이 중요합니다. 

 

마치며

요약하자면, ABC 주스는 영양가 높고 맛있는 음료로 면역력 강화, 건강한 소화 촉진, 염증 감소, 혈압 강하, 만성 질환 예방 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 하지만 알레르기 반응, 약물과의 상호작용, 신장에 대한 부정적인 영향, 위장 장애 등 ABC 주스 섭취와 관련된 잠재적인 부작용과 위험에 유의하는 것이 중요합니다.

 

※ 해당 포스팅에 기재된 내용은 일반적인 정보 제공을 목적으로 합니다. 따라서 전문적인 조언으로 해석되어서는 안되며 상세한 내용은 의료 전문가와 상담하시기 바랍니다.

 

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